dimanche 10 juin 2012

TOUR EN CUISINE / TIRAMISU DE SAUMON FUME


Second tour en cuisine de ce dimanche !
Cette fois-ci j'ai pioché dans de le blog Gourmand'Aline.
Il y avait plusieurs recettes qui me tentaient, mais je me suis arrêtée sur le tiramisu de saumon fumé.
Je l'ai réalisé en format apéro.

Ingrédients :    

    - 150 g de fromage ail et fines herbes
    - 100 g de fromage blanc
    - 1 citron
    - 3 tranches de saumon fumé
    - 3 crackers type TUC

Coupez le saumon en dés et arrosez le avec la moitié du citron. Placez au frais.
Mélangez le fromage et le fromage blanc et ajoutez le jus de la deuxième moitié du citron.

Ecrasez les TUC et mettez les au fond de vos verrines.
Versez dessus en couches alternées le fromage et le saumon.

Voilà, c'est prêt !!!
Régalez-vous !!
Allons voir ce que le plat du jour a choisi chez moi !

1 commentaire:

  1. je reviens pour te dire que se second choix est aussi parfait !

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