lundi 25 janvier 2016

BROWNIES CHOCOLAT CHAMALLOW !!! LE GOUTER QUI RÉCONFORTE PAR TEMPS GLACIAL !!!



Hello les amis !!!
je reviens enfin avec mes recettes !
Mon ordinateur est réparé, donc tout est rentré dans l'ordre !

Je ne sais pas si vous avez suivi mais la côte est des Etats-Unis a été prise sous une énoooooooooorme tempête de neige en fin de semaine dernière !
Sobrement appelée Snowzilla par les américains, ça a vraiment été terrible dans certains endroits !
Nous avons été un peu épargnés dans mon coin, la partie la plus sud de la tempête ayant été moins neigeuse.
En revanche nous avons eu droit au froid glacial, au vent glacial qui accentue le froid glacial, à un peu de neige, beaucoup de pluie, verglassante parfois, des inondations, des enfants qui sortent plus tôt de l'école....Bref, un temps à rester bien au chaud !!!




Mes enfants se sont donc mis aux fourneaux ( ben oui, faut les occuper un peu quand même !), et ont préparé, sans se battre, sans me repeindre la cuisine, ce délicieux brownie !!!

On s'est régalé en le dévorant devant Star wars épisode 5 ( et oui, l'initiation commence enfin !!!).

Ingrédients pour 6 à 8 personnes ( voire même plus...tout dépend du degré de gourmandise !! :

      - 250 g de beurre doux
      - 275 g de chocolat noir coupé en morceaux
      - 275 g de sucre en poudre
      - 1 grosse poignée de mini chamallow, ou de gros coupés en 4
      - 1 cuillère à café d'extrait de vanille
      - 200 g de farine
      - 1 pincée de sel




Préchauffez le four th 6.

Dans une casserole faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie.

Dans un saladier fouettez le sucre, les oeufs et la vanille.
Le mélange doit être mousseux.

Ajoutez le mélange beurre-chocolat fondus et battre encore.

Ajoutez ensuite la farine et le sel.
Mélangez délicatement.
Ajoutez les chamallows

Versez l'appareil dans le moule beurré et enfournez pour 25 à 30 minutes.

Laissez refroidir avant démoulez.
Coupez le en morceaux une fois refroidi.



Y a plus qu'à se régaler avec un bon chocolat chaud !!!!

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vendredi 8 janvier 2016

LES STATES : CONDUIRE AU PAYS DES YANKEES !!!!





Hi guys !
Oui, je suis toujours là, je suis juste un peu débordée...

Me revoili me revoilou, avec un petit article pratique, surtout très pratique si un jour toi l'ami, tu as envie de visiter les USA.

La conduite ici c'est essentiel. Les distances sont telles que si tu n'as pas de voiture, tu ne peux rien faire du tout.
C'est triste à dire mais quand tu habites ailleurs que dans une des ces grandes villes comme New-York, Washington, ou autres, les transports en commun ne sont pas top, et les distances à faire à pied impossibles.
Pas très écolo tout ça !!!!

Bref, quand on est arrivé, on a donc rapidement acheté 2 voitures.
L'avantage dans l'état oui j'habite c'est qu'il y a un accord avec la France, nous n'avons donc pas eu à repasser notre permis, il a juste fallu remplir un document pour avoir l'équivalent.
Parce que sinon c'était rebelote, code et permis !

Alors je t'arrête tout de suite, c'est pas comme chez nous. Au niveau des délais, et au niveau du prix !
D'ailleurs c'est simple, y a pas d'auto-école !!!!!! ( ce qui explique ce qui va suivre...!!!).
Ici les jeunes apprennent en général en High school, à l'école, et si t'as pas ton permis à 16 ans, allez poussons jusqu'à 18 ans, t'es vraiment un looser !!

Alors donc il n'y a pas d'auto-école, il y a tes parents qui t'apprennent, à la rigueur un instructeur au lycée, mais juste quelques heures....bref....c'est pas top top !

Quand t'arrives ici il y a une seule règle à respecter : FAIS SUPER GAFFE !!!!!!!!!!

1- L'américain  dans sa voiture :

L'américain donc vit dans sa voiture parce qu'il y passe un temps fou. Tu veux faire tes courses, tu fais 20 minutes, tu vas au resto, c'est 30, tu vas chez des potes dans la ville d'à côté c'est 45 minutes....
Donc l'américain fait à peu près tout dans sa voiture, sauf regarder ce qu'il se passe sur la route !
Il boit, mange, fume, travaille, téléphone, écrit des sms, envoie des mails, je pense meme que certains regardent la télé !!!

Alors t'as intérêt à faire super attention, parce que eux ne le feront pas.

En plus je passe la taille de certaines voitures contre qui tu es sur de perdre le combat !!!

2- Le code de la route :

Bon alors là, globalement c'est pareil, sauf pour quelques petites choses qui peuvent changer grandement la donne !

Le conducteur américain n'a pas à suivre la règle de "le plus rapide sur la file de gauche, le plus lent sur celle de droite, le plus con qui fait ch.... tout le monde sur la file du milieu ( oups....petite remarque toute personnelle !!!!).
Non, l'américain il roule ou il veut comme il veut. Ce qui te vaut des zigzags et du grand n'importe quoi.
Donc il faut faire gaffe car quand tu te rabats au milieu par exemple, un conducteur peut se rabattre aussi mais en venant de l'autre côté !
Je peux te dire que l'angle mort ici tu ne l'oublies pas !

Bref, faire de l'autoroute ici c'est super stressant et il faut être très vigilant.

Ici il a très peu de priorité à droite. En général quand tu es sur l'axe principal tu as la priorité.
Mais attention parce que les stop ici ne sont pas marqués au sol, il n'y a qu'un panneau, donc des fois t'arrives et tu ne vois pas toujours si celui qui arrive à ta droite à un panneau stop.
Surtout que lui, comme il fait autre chose il arrive à fond et freine au dernier moment !




Toi, petit français, tu vois le feu passer à l'orange, tu freines bien sur, car tu tiens à tes points de permis.
Ici tu le fais une fois et ensuite PLUS JAMAIS !!!!!!
Parce que t'as failli te prendre un énorme pick-up dans le derrière !!
(NB : ici les feux sont de l'autre côté du carrefour ! attention !!!!)
Et oui, ici le feu orange est assez long, Et ils ont l'habitude de passer à l'orange, mûr, bien mûr, très très mûr même !!! Voire d'accélérer pour l'avoir.
Donc un bon conseil, si t'as le temps et que tu as une voiture derriere toi vas-y sans te poser de question !!!!
Donc maintenant quand ça passe à l'orange on accélère comme des ânes !!!!!

Bon, tu as freiné à l'orange, tu es arrêter au feu rouge, et tu veux tourner à droite....et bien fais-le !
Ici on a le droit, sauf si un panneau spécifie le contraire. Tu peux tourner à droite quand le feu est rouge, en cédant le passage bien sur.
Donc méfiez vous si vous êtes sur la file de droite et que vous voyez débouler une voiture sous votre nez ( ben oui, rapport au fait que tu n'as pas eu d'instructeur pour t'apprendre la notion des distances par rapport à la vitesse....), c'est normal !

Ah oui, petit truc rigolo, ils adorent les carrefour à 4 stops.....hyper pratique !!!
Alors là, il faut être très attentif, parce que la règle c'est " on passe dans l'ordre d'arrivée"...ce qui peut donner des situation cocasses, car en fait ils respectent vraiment cette règle ! Donc toi, t'as pas fait attention, tu attends comme tout le monde, mais en fait tout le monde t'attend !!!!!!
Bon au final, en bon français à un moment tu te dis " personne n'y va alors j'y vais" , et tu te crois plus malin, alors qu'en fait c'était ton tour !!!!!!!



3- La police

Si par hasard un jour tu as la police derrière toi, comme à la télé, tous feux allumés...tu dois t'arrêter et vite !!!!
Le policier est en général seul dans son véhicule.
Quand il t'arrête, tu peux préparer tes papiers !
Il faut savoir que les gens ici bien sur peuvent être armés (...), et donc les policiers sont extrêmement méfiants.
Si il arrive et demande les papiers, et qu'ils sont dans un sac, on doit lui dire ce que l'on va faire, sinon il pense que tu vas sortir ton flingue !!!
Donc tout le monde, même les passagers doivent avoir les mains apparentes.

C'est assez simple, si tu te fais arrêter, tu la boucles, tu fais ce qu'on te dit, et surtout surtout surtout tu ne fais pas ton français, tu ne râles et ne conteste rien !!!
Pour 2 raisons : si tu l'ouvres, ton amendes va augmenter, ou tu finis au poste ! Et la seconde c'est que le policier n'est là que pour constater et donner l'amende. Ensuite toi tu as le droit d'aller devant le tribunal et contester devant un juge.
Autant chez nous allez au tribunal parce que tu as fait une infraction de la route c'est mauvais, autant ici c'est tout à fait normal.

Donc surtout on ne rigole pas avec ça, parce que cela peut être très embêtant.

Quand tu as un accident, tu ne sors pas de la voiture. Tu appelles la police et tu l'attends. Même si c'est juste un petit carambolage.
Pourquoi ?
La légende raconte que c'est parce que la personne avec qui tu as eu l'accrochage peut être armée.....oui c'est super !!
C'est aussi parce que c'est la police qui prend les dépositions, constate l'accident, et contacte l'assurance de celui qui est en tort.

4- Le school bus

Il n'y a qu'une seule chose pour laquelle les américains au volant sont hyper réglo, c'est le school bus, et toi l'ami, je te conseille de ne pas faire le malin avec ça !
Quand un school bus a des enfants à bord et quand il s'apprête à s'arrêter ils des gyrophares oranges s'allument.
Un panneau stop sort sur le côté du bus, et une barrière de l'avant.



La règle est simple : Tu t'arrêtes.
Même si t'es pressé, même si tu crois que tu peux quand même, même si ça te saoule parce que c'est le 5ème arrêt que tu te tapes !
D'abord parce qu'un enfant peut débouler de n'importe ou, ensuite parce que le chauffeur du bus, ou un autre chauffeur de voiture va prendre ta plaque et te dénoncer à la police.
Oui, on ne rigole pas !

Le code de la route dit que si tu n'as pas de terre-plein entre les 2 rues, les voitures des 2 côtés doivent s'arrêter.
S'il y en a un,  seules celles qui suivent le bus doivent stopper.

Il faut bien faire en fonction de ça le matin quand tu pars, tu peux facilement perdre du temps !!!

Et puis derrière chose pour les écoles, à leurs abords aux heures d'entrée et de sortie de classe, la limitation de vitesse est réduite à 25 mph....et là non plus on ne tente pas  le coup !!!




5- L'alcool au volant

Bon ben pauvres français que nous sommes, la règle est simple : c'est pas zéro mais c'est tout comme !!!
Alors rien, nada, que dalle, un petit verre de vin et c'est tout !
Au début tu fais un peu le malin parce que tu te dis que même après 2 ou 3 verres tu conduis mieux qu'eux, mais tu comprends vite que s'il t'arrive un truc le seul qui aura des problème c'est toi !
J'ai proposer des entrainement intensifs pour marcher sur la ligne blanche et répéter son alphabet à l'envers après quelques verres mais bon, ça n'a pas pris !!!


Donc, ami voyageur, prends bien tout cela en compte si un jour tu veux conduire sur le route 66, ou dans une ville quelconque !!!

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See ya !!!!!!