BROWNIES CHOCOLAT CHAMALLOW !!! LE GOUTER QUI RÉCONFORTE PAR TEMPS GLACIAL !!!

Hello les amis !!!
je reviens enfin avec mes recettes !
Mon ordinateur est réparé, donc tout est rentré dans l'ordre !

Je ne sais pas si vous avez suivi mais la côte est des Etats-Unis a été prise sous une énoooooooooorme tempête de neige en fin de semaine dernière !
Sobrement appelée Snowzilla par les américains, ça a vraiment été terrible dans certains endroits !
Nous avons été un peu épargnés dans mon coin, la partie la plus sud de la tempête ayant été moins neigeuse.
En revanche nous avons eu droit au froid glacial, au vent glacial qui accentue le froid glacial, à un peu de neige, beaucoup de pluie, verglassante parfois, des inondations, des enfants qui sortent plus tôt de l'école....Bref, un temps à rester bien au chaud !!!

Mes enfants se sont donc mis aux fourneaux ( ben oui, faut les occuper un peu quand même !), et ont préparé, sans se battre, sans me repeindre la cuisine, ce délicieux brownie !!!

On s'est régalé en le dévorant devant Star wars épisode 5 ( et oui, l'initiation commence enfin !!!).

Ingrédients pour 6 à 8 personnes ( voire même plus...tout dépend du degré de gourmandise !! :

      - 250 g de beurre doux
      - 275 g de chocolat noir coupé en morceaux
      - 275 g de sucre en poudre
      - 1 grosse poignée de mini chamallow, ou de gros coupés en 4
      - 1 cuillère à café d'extrait de vanille
      - 200 g de farine
      - 1 pincée de sel

Préchauffez le four th 6.

Dans une casserole faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie.

Dans un saladier fouettez le sucre, les oeufs et la vanille.
Le mélange doit être mousseux.

Ajoutez le mélange beurre-chocolat fondus et battre encore.

Ajoutez ensuite la farine et le sel.
Mélangez délicatement.
Ajoutez les chamallows

Versez l'appareil dans le moule beurré et enfournez pour 25 à 30 minutes.

Laissez refroidir avant démoulez.
Coupez le en morceaux une fois refroidi.

Y a plus qu'à se régaler avec un bon chocolat chaud !!!!

N'oubliez pas de me suivre sur ma page Facebook, et de vous abonnez à ma newsletter un peu plus haut !!!