HOMEMADE GRANOLA ( FRENCH AND ENGLISH VERSION INSIDE)

Bonjour les amis !!
Aujourd'hui est un grand jour !
Pour la première fois mon blog est en français ET en anglais !
Quand je suis arrivée aux USA, j'ai rapidement décidé que durant la première année, j'écrirais mon blog en anglais également.
C'est un grand pas pour moi et j'espère que mes lecteurs anglophones seront indulgents avec moi !
Mais c'est une belle opportunité pour moi, d'améliorer mon anglais, et d'augmenter le nombre de lecteurs potentiels pour mon petit blog !

Pour cette première recette j'ai choisi quelque chose de simple, mais de très sain : Un granola maison.

Dans les supermarchés on trouve un énorme choix de granola, mais on ne sait pas toujours avec quoi ils sont vraiment faits.

C'est tellement simple à faire que ce serait dommage de ne pas le faire soi-même ! Et en plus on peut choisir nos ingrédients préférés pour le faire à son propre goût !

Ingrédients : 

   - 250 g de flocons d'avoine
   - 125 g de beurre de cacahuetes
   - 125 g de confiture de figues
   - 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
   - 50 g de graines de courge
   - 50 g de cranberries séchées
   - 50 g de noix de pécans
   - 50 g d'amandes hachées

Préchauffez le four th 6.

Dans une casserole mettez le beurre de cacahuètes, la confiture de figues et le vinaigre.
Faites chauffer doucement pour le rendre liquide et que les éléments se mélangent.

Dans un saladier, versez le reste des ingrédients.
Versez dessus le mélange de beurre de cacahuètes et mélangez bien jusqu'à ce qu'il soit homogène.

Placez le tout dans un plat et enfournez 15 minutes.

Laissez refroidir le granola.
Emiettez le avant de le mette dans une boite hermétique.

Il peut se conserver quelques semaines mais c'est tellement bon que vous en prendrez tous les matins, voir même pour le gouter !!!!

Les éléments sont interchangeables !
Mettez ce que vous voulez !!

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Hi Guys !
Big day today !
For the first time, my blog is in French AND in English !
When I arrived here, in USA, I decided very quickly that during the first year, I'd write my blog in English too.
It's a big challenge for me, and I hope that you, my english readers, you'll be indulgent with my english !
But what a great opportunity for me to do that ! It's a good way to improve my English, and it's a good way to increase the number of readers for my little blog !

So, for the first recipe, I have chosen a simple but an healthy one : an homemade Granola !

In the supermarkets, we have a huge choices of granola, but we don't always know what they are really made  with.

It's so easy to do, that would be a pity not doing it yourself ! And you can choose every ingredients  to make it as you like it !

Ingredients :

   - 3 cups oatmeal
   - 1/2 cup peanut butter
   - 1 tablespoon apple cider vinegar
   - 1/2 cup fig jam
   - 1/2 cup  pumkin seeds
   - 1/2 cup dried cranberries
   - 1/2 cup pecans
   - 1/2 cup almonds


Preheat the oven at 350°F.

In a pan put the peanut butter, the jam and the vinegar.
Warm it, slowly, to melt the ingredients.

In a bowl, pour the rest of the ingredients.
Pour the peanut butter mix when this one is liquid.

Stir them together until you get like a good mix.

Put them in a pan and in the oven for 15 minutes.

Let's cool down the temperature of the granola.

Crumble it before putting it in a box.

You can keep it a few weeks, but it's so good that you will eat it every morning for breakfast, or for your snacks !

You can change the ingredients, add what you want, to your personal taste.

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